Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn

Goi xoai mam me, GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon ai cũng mê! Chua ngọt giòn ngon món gỏi xoài mắm me
Làm GỎI XOÀI MẮM ME chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài mắm me:

- 01 kilogram nghêu (ngao)

- 01 trái xoài xanh

- Me ngào, rau hung quế, rau răm, ớt trái, nước mắm.





Ngâm nghêu với nước, cho vào vài lát ớt và một ít muối hột, thay nước 2 lần để tẩy sạch cát trong nghêu. Sau đó hấp nghêu và tách lấy thịt.




gọt bỏ vỏ và bào sợi xoài xanh. rửa thật sạch rau thơm, cắt nhỏ.




Đun sôi một ít nước, cho me ngào vào nấu. Lượt nước me vừa nấu vào chén, pha với 3 muỗng canh nước mắm, 03 muỗng canh đường, vài lát ớt trái.




Cho xoài bào vào một tô lớn, trộn với mắm me đến khi xoài thắm đều. Cho rau thơm và thịt nghêu vào. trộn thật đều nhẹ tay.


Năm hết Tết đến, những ngày Tết luôn được nhớ đến bởi hình ảnh mâm cơm đầy ắp sung túc. Trong những bữa ăn ấy, bên cạnh các món thịt cá rất giàu đạm, thì các món gỏi chua cay chính là thành phần quan trọng để giúp mọi người ngon miệng hơn - trong đó có món gỏi xoài mắm me này.


Gỏi xoài mắm me với cách chế biến giản đơn sẽ là vị cứu tinh tuyệt vời, giúp người nội trợ có thêm thời gian thanh nhàn nghỉ ngơi trong những ngày đầu năm. Vị xoài chua mát, mắm me đậm đà và cay nồng, cùng thịt nghêu chắc ngọt sẽ là món ăn khiến người ăn xuýt xoa và không thể ngừng đũa.


**Lưu ý:

- Gia vị nếm nêm theo khẩu vị mỗi gia đình.

- Không trộn xoài, rau thơm mạnh tay sẽ làm dập rau và nhũn xoài.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi xoài món ăn kèm món khai vị nghêu con ngao gỏi xoài mắm me

Những Bài Đã TìmCách làm cá kho dưa chua Cách làm cá kho dưa Cách làm cá nục kho dưa cải Cách làm cà rốt và củ cải ngâm chua Cách làm canh cá nấu dưa chua Cách làm canh cải chua nấu tép Cách làm canh dưa cải bắp bò Cách làm canh dưa cải nấu sườn Cách làm canh dưa chua nấu sườn Cách làm canh dưa chua Cách làm canh dưa nấu sườn Cách làm canh thịt bò nấu dưa chua Cách làm cơm chiên thịt bò dưa cải Cách làm cơm rang dưa bò Cách làm cơm rang dưa chua Cách làm dưa cà rốt ngâm giấm Cách làm dưa chua xào thịt heo Cách làm dưa góp muối chua Cách làm dưa xào đậu hũ Cách làm kem chanh dừa

gulab ke chè khoai sọ bột báng nộm khoai tây chua cay canh chua tôm nấu khế Canh chua tôm nấu so canh giò sống nấu măng chua làm nước chấm nem nướng ninh hòa ít nam kim cham cach lam thit bo sot tieu mossue BÁNH CAnh ga chien mực nướng ớt Mực tươi nướng cách làm dưa hấu đá bào đùi ếch xảo sả thực phẩm giàu béo sữa cá Ä ao kho qua Ngộ cach lam thit vien cu cai sot tuong ca cách làm nem rán bánh quy khoai sắn rau dớn Thach cach ngam sau ngon cật heo súp lơ món xào Hằng MT món ăn từ thịt heo hộp bút canh sườn cà chua Chao thit bo pho mai công thức bánh trung thu rượu vang cach lam banh kep kieu y uc ga xao cu sen mÃÆm yogurt nếp cẩm banh cu cai duong mi ª cach lam canh khoai mon nau thit vien Giả hạt mát lạnh Chao do xanh sa lát đậu bắp phô mi Y món ăn của miền Trung Hến xào xúc bánh banh bot mi cut ro ti canh móng giò nấu đậu nành cách làm thịt lợn xào cay Miền Bắc Đồ uống việt nam banh crep ngon Chè cach nau sò lông banh an dam XOI GA súp gà ngô nấm xôi bọc thịt đỗ xanh những món sườn mì bò hầm chia quán bún đậu ngon AM THUC Mẹo Vặt đậu phụ nhồi hạt sen Dứa thơm gà pa tê ăn kèm xôi cat toc ép dứa pha mật ong gỏi ốc nấm bồn bồn Trung Quốc mì trộn phô mai bông lan ca chua canh thịt nấu rau củ mut khe cach lam dui ga sot nam mứt tắc ngào đường XÔi hat Tuong ngọt bánh quy gừng kho ngao duong Mon tron Chung Món Ngon giòn thơm bánh trâng siro canh sườn dưa chua cach chien muc bua da day cÃƒÆ ri cÃƒÆ Cà kho Bay banh kuih kosui pandan cách làm thiệp lau bap bo ngon am thuc viet nam Chè ngon hấp cơm nguội ngon lá chanh Những thực phẩm không nên quay trong lò kẹo mè lạc ầm ấm Tàu hủ ky chà và Việt Hương trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng sườn hấp Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh dưa chua б lươn nấu lẩu Canh Khổ Qua Dồn Thịt